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Lo chef Jacopo e la sua famiglia vi danno un caloroso benvenuto

Nel nostro locale proponiamo prodotti a km 0, così da offrire la migliore qualità del cibo.

Felpa "Il Futuro Scrocchia"

Menu di Pasqua

Antipasti

Primi

Secondi

Insalatone

Contorni

Friggitoria

Pinse

Variante Gluten Free su tutte le Pinse

Senza titolo-1
  • FOCACCIA

    4.008.00

    OLIO EXTRAVREGINE DI OLIVA, SALE E ROSMARINO.

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  • MARINARA

    6.009.00

    POMODORO, AGLIO, BASILICO.

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  • MARGHERITA

    7.0010.00

    POMODORO,MOZZARELLA.

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  • NAPOLI

    8.0012.00

    POMODORO, MOZZARELLA, ALICI.

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  • CALABRA

    9.0013.00

    POMODORO, MOZZARELLA, SALAME PICCANTE.

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  • WURSTEL

    8.0012.00

    POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL.

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  • FUNGHI

    8.0012.00

    POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI.

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  • NORCINA

    9.0013.00

    MOZZARELLA, SALSICCIA.

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  • QUATTRO FORMAGGI

    9.0013.00

    MOZZARELLA, FORMAGGI MISTI.

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  • PORCINI

    9.0013.00

    POMODORO, MOZZARELLA,FUNGHI PORCINI.

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  • VERDURE MISTE

    9.0010.50

    POMODORO, MOZZARELLA, VERDURE ASSORTITE.

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  • SPULÉTI

    10.0014.00

    MOZZARELLA DI BUFALA, SALSICCIA E FRIARIELLI.

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  • CAPRESE

    10.0014.00

    POMODORO, MOZZARELLA, POMODORO A FETTE, MOZZARELLA DI BUFALA.

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  • SALMONE

    10.0014.00

    POMODORO, MOZZARELLA, POMODORO PUGLIESE SEMI DRY, SALMONE.

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  • CARBONARA

    10.0014.00

    MOZZARELLA, GUANCIALE, UOVO, PECORINO.

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  • BURRATA E CRUDO

    11.0014.00

    MOZZARELLA, PROSCIUTTO STAGIONATO, CIPOLLA ROSSA DI CANNARA, BURRATA.

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  • DEL CANTABRICO

    11.0015.00

    POMODORO, BURRATA, FIORDILATTE, ACCIUGA DEL CANTABRICO, POMODORO CONFIT.

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  • AMATRICIANA

    10.0014.00

    POMODORO, MOZZARELLA, GUANCIALE, PECORINO.

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  • CIAUSCOLO

    10.0014.00

    Ciauscolo, Stracciata di bufala e rucola.

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  • SUBASIO

    15.00

    fiordilatte, prosciutto suino Terra Umbra, stracciata di bufala, miele, noci, scaglie di tartufo.

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  • FASSONA

    15.00

    crema di patate viola, tartare di fassona piemontese, granella di pistacchio, grana di.

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  • BUFALINA

    9.0014.00

    fiordilatte, pomodoro, bufala a crudo.

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  • FAVOLOSA

    10.00

    fiordilatte, mortadella Favolosa, crema di pistacchio, bufala.

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  • Piccantissima

    13.0017.00

    base rossa con fiordilatte, spianata piccante, crema di gorgonzola e bufala.

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  • Bella Roma

    13.0017.00

    base fiordilatte, guanciale, carciofo fritto, crema di pecorino.

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  • Boscaiola

    14.0018.00

    fiordilatte, salsiccia suino umbro, porcini, crema di pecorino e tartufo.

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  • Vegana

    12.0016.00

    base pomodoro, patata viola, porcini, cipolla caramellata  .

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  • Camper Rai1

    12.0016.00

    Focaccia con olio moraiolo a crudo, pomodoro Roma confit, crema di bufala con.

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  • Vesuviana

    12.0016.00

    pomodoro, bufala a crudo, datterino giallo e rosso, basilico fritto  .

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  • Selvaggia

    15.0019.00

    focaccia con ragù di lepre, cipolla di cannara caramellata, stracciata pugliese  .

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  • MARGHERITA CON PROSCIUTTO 3O MESI

    9.0013.00

    POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO STAGIONATO 3O MESI.

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  • LA GLORIOSA

    10.0014.00

    base marinara con mortadella IGP Bologna .

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  • STRACCHINELLA

    12.0016.00

    focaccia con crema di stracchino, prosciutto cotto Iulius, rucola.

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  • TONNARA

    12.0016.00

    pomodoro, tonno, cipolla rossa di Cannara, pachino giallo, pachino rosso.

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  • I SOLITI IGNOTI

    14.0018.00

    Fiordilatte, crema di carbonara, guanciale, insalata di carciofi, datterino giallo.

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Hamburger

Prodotti Tipici

Dessert

Vini Rossi

Vini Bianchi

Birre Artigianali

Bevande