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Lo chef Jacopo e la sua famiglia vi danno un caloroso benvenuto

Nel nostro locale proponiamo prodotti a km 0, così da offrire la migliore qualità del cibo.

Felpa "Il Futuro Scrocchia"

Antipasti

Primi

Secondi

Insalatone

Contorni

Friggitoria

Pinse

Variante Gluten Free su tutte le Pinse

Senza titolo-1
  • FOCACCIA

    4.008.00

    OLIO EXTRAVREGINE DI OLIVA, SALE E ROSMARINO.

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  • MARINARA

    6.009.00

    POMODORO, AGLIO, BASILICO.

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  • MARGHERITA

    7.0010.00

    POMODORO,MOZZARELLA.

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  • NAPOLI

    8.0012.00

    POMODORO, MOZZARELLA, ALICI.

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  • CALABRA

    8.0012.00

    POMODORO, MOZZARELLA, SALAME PICCANTE.

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  • WURSTEL

    8.0012.00

    POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL.

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  • FUNGHI

    8.0012.00

    POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI.

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  • NORCINA

    8.0012.00

    MOZZARELLA, SALSICCIA.

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  • QUATTRO FORMAGGI

    9.0013.00

    MOZZARELLA, FORMAGGI MISTI.

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  • PORCINI

    9.0013.00

    POMODORO, MOZZARELLA,FUNGHI PORCINI.

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  • VERDURE MISTE

    9.0010.50

    POMODORO, MOZZARELLA, VERDURE ASSORTITE.

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  • SUPER

    9.0013.00

    POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO, FUNGHI.

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  • SPULÉTI

    10.0014.00

    MOZZARELLA DI BUFALA, SALSICCIA E FRIARIELLI.

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  • CAPRESE

    10.0014.00

    POMODORO, MOZZARELLA, POMODORO A FETTE, MOZZARELLA DI BUFALA.

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  • SALMONE

    10.0014.00

    POMODORO, MOZZARELLA, POMODORO PUGLIESE SEMI DRY, SALMONE.

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  • CARBONARA

    10.0014.00

    MOZZARELLA, GUANCIALE, UOVO, PECORINO.

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  • BURRATA E CRUDO

    11.0014.00

    MOZZARELLA, PROSCIUTTO STAGIONATO, CIPOLLA ROSSA DI CANNARA, BURRATA.

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  • DEL CANTABRICO

    11.0015.00

    POMODORO, BURRATA, ACCIUGA DEL CANTABRICO, POMODORO CONFIT.

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  • NORCINA CON PORCINI

    10.0014.00

    MOZZARELLA, SALSICCIA, PORCINI.

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  • BRESAOLA

    10.0013.00

    MOZZARELLA, RUGHETTA, BRESAOLA, PARMIGIANO, LIMONE.

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  • GRICIA

    10.0014.00

    MOZZARELLA, GUANCIALE, PECORINO, PEPE.

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  • AMATRICIANA

    10.0014.00

    POMODORO, MOZZARELLA, GUANCIALE, PECORINO.

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  • CIAUSCOLO

    10.0014.00

    Ciauscolo, Stracciata di bufala e rucola.

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  • TUBER

    14.00

    con carpaccio di Chianina, riduzione di lime e the verde, olio evo e.

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  • SUBASIO

    15.00

    fiordilatte, prosciutto suino Terra Umbra, stracciata di bufala, miele, noci, scaglie di tartufo.

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  • FASSONA

    15.00

    crema di patate viola, tartare di fassona piemontese, granella di pistacchio, grana di.

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  • BUFALINA

    9.0014.00

    fiordilatte, pomodoro, bufala a crudo.

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  • FAVOLOSA

    10.00

    fiordilatte, mortadella Favolosa, crema di pistacchio, bufala.

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  • Piccantissima

    13.0017.00

    base rossa con fiordilatte, spianata piccante, crema di gorgonzola e bufala.

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  • Bella Roma

    13.0017.00

    base fiordilatte, guanciale, carciofo fritto, crema di pecorino.

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  • Boscaiola

    14.0018.00

    fiordilatte, salsiccia suino umbro, porcini, crema di pecorino e tartufo.

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  • Vegana

    12.0016.00

    base pomodoro, patata viola, porcini, cipolla caramellata  .

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  • Camper Rai1

    12.0016.00

    Focaccia con olio moraiolo a crudo, pomodoro Roma confit, crema di bufala con.

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  • Vesuviana

    12.0016.00

    pomodoro, bufala a crudo, datterino giallo e rosso, basilico fritto  .

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  • Calabrese

    13.0017.00

    focaccia con crema di peperoni, bufala a crudo, salame piccante, polvere di papavero.

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  • Selvaggia

    15.0019.00

    focaccia con ragù di lepre, cipolla di cannara caramellata, stracciata pugliese  .

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  • Invernalissima

    14.0018.00

    fiordilatte, guanciale, castagne e miele  .

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Hamburger

Prodotti Tipici

Dessert

Vini Rossi

Vini Bianchi

Bevande