Informazioni aggiuntive
peso | 200 gr, 400 gr |
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€9.90 – €18.64
Si tratta di un formaggio di mucca fatto con latte di montagna, stagionato alcuni mesi e poi affinato con frutta (fichi, prugne, albicocche, uva sultanina) reidratata da una salsa a base di grappa morbida di moscato e miele millefiori umbro. Prodotto che si presenta in bocca pieno di aromi dal fruttato all’alcolico per arrivare fino al lattico fuso e al tostato, spiccate le note dolci pertanto lo consigliamo come un’ alternativa accattivante al classico dessert di fine pasto o in mezzo ad una verticale di degustazione di formaggi.
peso | 200 gr, 400 gr |
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